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烙铁咀的材质有多种选择，以下是一些常见的材质：
1、镍铁合金材质：这种烙铁咀具有导热更快更稳定的特点，同时价格适中，适合日常使用，它也有一些缺点，比如不如铜质烙铁咀导热性好，火候控制较为困难。
2、铜质材质：铜具有导热更快、更稳定的特点，因此铜质烙铁咀也很常见，纯铜的烙铁咀容易氧化，需要使用者注意保养和使用方法，一些烙铁咀采用铜镀铁工艺制作，增加了使用寿命。
3、钛合金材质：这种材质的烙铁咀耐磨性较好，但价格相对较高，钛合金烙铁咀适合长时间使用和高强度使用的场景。
除此之外，还有一些其他材质的烙铁咀可供选择，如不锈钢等，不同的材质具有不同的特点和使用场景，需要根据实际需求进行选择，烙铁咀的材质应该具有良好的导热性、耐磨性和耐腐蚀性，并且易于保养和使用。